A vueltas con la innovación

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  • Innovación Agroalimentaria
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Un tema recurrente en nuestro sector, y del que se escriben – y seguirán escribiendo – ríos de tinta. Aprovecho para mandaros una reflexiones al respecto que se publicaron hace poco en la revista Distribución y Consumo de Mercasa.

LAS GUERRAS COMERCIALES NO SON BUENAS

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  • Comercio Exterior, Europa
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Hace pocas semanas Donald Trump anunciaba por un tuit que “las guerras comerciales son buenas, y además se ganan¨.

“Hablando de la alimentación y las inquietudes sociales”

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  • Cadena Agroalimentaria
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Quiero compartir un artículo de reciente publicación en la Revista de Bioética y Derecho  de la Universidad de Barcelona que creo viene al hilo de la actualidad. En el artículo expongo como dentro de la cadena agroalimentaria, el poder se ha ido corriendo aguas abajo hasta realmente llegar hoy en día a su último eslabón,…

APRENDER DE OTRAS POLITICAS PÚBLICAS

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El pasado mes de Octubre 2017 tuve ocasión de participar en el Encuentro de Profesores de Política de Empresa que organiza anualmente el Instituto Internacional San Telmo en Sevilla. Son jornadas muy enriquecedoras  y en las que cada participante plantea un artículo o una conferencia, de muy diversa temática,  que se someten posteriormente a  un…

Fake news: Un paso adelante muy importante

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  • Europa
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Es más que evidente que la tecnología ha revolucionado el mundo de la información. El acceso libre y cuasi infinito a las fuentes y la explosión de las  redes sociales han partido por el eje a las redacciones de los medios tradicionales, que han entrado en crisis y dejado de ser el epicentro de la…

GLOBAL FOOD FORUM 2017, PENSANDO EN LA CIENCIA 

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  • Europa
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A finales de Octubre pasado Farm Europe organizo cerca de Venecia el Global Food Forum  2017, en el que participaron más de 200 personas de empresas, organizaciones e instituciones del ámbito comunitario para reflexionar un año más sobre los temas candentes que afectan a la cadena , y contribuir así a su desarrollo. Uno de…

Otros enfoques hacia la Política Agraria Común: No hay que perder el rumbo

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  • alimentación, Salud
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Uno de los asuntos que vuelve a retomarse tras el paron estival es el de los trabajos preparatorios para la nueva Política Agraria Común ( PAC). Ya se lleva tiempo trabajando en ello – me consta que el MAPAMA está haciendo un sólido trabajo de análisis estratégico desde hace más de un año , algo…

De leche, cárnico y veganos

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  • alimentación, Industria Alimentaria
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El Tribunal de Justicia de la Unión Europea vuelve a poner las cosas en su sitio con la reciente sentencia en el Caso C 422/16, Verband Sozialer Wettbewerb v TofuTown.com GmbH . Tofu Town es una empresa que elabora y distribuye alimentos vegetarianos y veganos con las denominaciones “mantequilla de tofu”, “queso vegetal”, “veggie cheese”…

De endivias, derecho de la competencia y PAC

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  • Política Agroalimentaria
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La reciente publicación de la Opinion del Abogado General Whal sobre el caso 671/15 – Autoridad francesa de la Competencia contra la asociación de productores-vendedores de Endivias de Francia  (APVE)  – viene en un momento particularmente interesante y merece este comentario. Lo digo porque ahora que se esta debatiendo sobre la PAC actual y futura…

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Company launches new software channel

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The teams focused their efforts on a few of the highest-value S&OP levers in order to review the current planning process