A STEP FORWARD, BUT WITHOUT APRIORISMS

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The path to sustainability should be taken into consideration  The decarbonization of our economy and the sustainability of the food system should not be left to apriorism. In recent weeks we have seen a confluence of events that should make us think, once again, about where we are heading. The rise in raw materials, the…

UN PASO ADELANTE, PERO SIN APRIORISMOS

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La descarbonización de nuestra economía y la sostenibilidad del sistema alimentario no se deben dejar al apriorismo.   En las últimas semanas estamos observando una confluencia de acontecimientos que nos deben hacer pensar, una vez más, hacia donde vamos. La subida de las materias primas, los bloqueos en el transporte marítimo y la subida de…

CUESTIÓN DE VALOR

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  • Agricultura
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NextGenerationEU es un instrumento temporal concebido para impulsar la recuperación de la UE. Un total de 2.018 billones de euros ayudarán a reconstruir la Europa posterior al COVID-19 y convertirla en una Unión más ecológica, más digital y más resiliente. Por su parte, la Guía Práctica para la implementación de los ODS en Pymes agroalimentarias…

REINO UNIDO. UNA NUEVA FORMA DE PLANTEAR EL CAMBIO DEL MODELO ALIMENTARIO.

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  • Política Agroalimentaria
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Últimamente parece que las autoridades están muy preocupadas por los modelos alimentarios. Alemania presento hace pocas semanas un trabajo en este sentido, en la UE no se habla de otra cosa últimamente, y hasta Naciones Unidas nos anuncia para septiembre una Cumbre sobre sistemas alimentarios, cuyos prolegómenos están teniendo lugar en Roma. La última iniciativa…

TRUE PRICING ¿EL PRÓXIMO PASO?

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  • Industria Alimentaria
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El concepto de sostenibilidad se ha impuesto en el debate político en los últimos tiempos, y el mundo agroalimentario no se escapa del mismo.  Es más, seguramente podríamos decir que está en el corazón del debate, impulsado desde múltiples instancias internacionales – empezando por el Food Systems Summit de Naciones Unidas -, y multiplicado a…

EL DÍA DE LA TIERRA

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  • Sostenibilidad
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Cada 22 de abril se celebra, desde 1970 el Día de la Tierra. Es decir, que hace justo un año cumplió el medio siglo de antigüedad. Desgraciadamente, este año se produce dentro de un periodo de la crisis sin precedentes del ya soporífero y mortífero coronavirus. Esta efeméride tiene como objetivo sensibilizar a la población…

NO SOLO ES BRUSELAS, TAMBIÉN GINEBRA

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  • Salud
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Los que nos dedicamos al sector agroalimentario sabemos bien la importancia que tiene Bruselas a la hora de modular y condicionar su desarrollo; las políticas que le afectan y que son en mayor o menor medida competencia europea no son pocas – PAC, política comercial, salud y seguridad alimentaria, mercado interior, sostenibilidad-, y de ellas…

UN POCO DE CORDURA NO ESTARÍA DE MÁS

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  • Sostenibilidad
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La nueva Comisión Von der Leyen tiene las ideas claras, pero especialmente en tres campos que caracterizan sus actuaciones: descarbonización, economía circular y sostenibilidad. A juzgar por lo que venimos viendo, más que objetivos se están convirtiendo en auténticas obsesiones, en mantras que se aplican de manera general, y sin solución de continuidad. En los...

UE-EE.UU: TENSIONES COMERCIALES QUE DEBERÍAN IR DISMINUYENDO

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  • Comercio Exterior, Geopolítica
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Por si el COVID-19 no estuviera provocando suficientes cambios en el escenario mundial, el entorno nacional estadounidense también está viviendo los suyos particulares, lo que, al ser la primera potencia mundial, conlleva indiscutiblemente cambios globales a todos los niveles. En medio de esta incertidumbre, la UE está unida y sigue trabajando en el fortalecimiento de…

APUNTES PARA REVISAR LAS ESTRATEGIAS EN TIEMPOS DE MUDANZA

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  • Geopolítica
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Nadie nos iba a decir hace pocos meses como habría de cambiar el entorno en el que se mueven las empresas agroalimentarias,…y sin embargo, sus efectos están siendo ( y serán más adelante) claves  para la continuidad. Es más, si alguien dudaba de la importancia que tiene el entorno sobre el negocio, espero que la...