The path to sustainability should be taken into consideration The decarbonization of our economy and the sustainability of the food system should not be left to apriorism. In recent weeks we have seen a confluence of events that should make us think, once again, about where we are heading. The rise in raw materials, the…
La descarbonización de nuestra economía y la sostenibilidad del sistema alimentario no se deben dejar al apriorismo. En las últimas semanas estamos observando una confluencia de acontecimientos que nos deben hacer pensar, una vez más, hacia donde vamos. La subida de las materias primas, los bloqueos en el transporte marítimo y la subida de…
NextGenerationEU es un instrumento temporal concebido para impulsar la recuperación de la UE. Un total de 2.018 billones de euros ayudarán a reconstruir la Europa posterior al COVID-19 y convertirla en una Unión más ecológica, más digital y más resiliente. Por su parte, la Guía Práctica para la implementación de los ODS en Pymes agroalimentarias…
Últimamente parece que las autoridades están muy preocupadas por los modelos alimentarios. Alemania presento hace pocas semanas un trabajo en este sentido, en la UE no se habla de otra cosa últimamente, y hasta Naciones Unidas nos anuncia para septiembre una Cumbre sobre sistemas alimentarios, cuyos prolegómenos están teniendo lugar en Roma. La última iniciativa…
El concepto de sostenibilidad se ha impuesto en el debate político en los últimos tiempos, y el mundo agroalimentario no se escapa del mismo. Es más, seguramente podríamos decir que está en el corazón del debate, impulsado desde múltiples instancias internacionales – empezando por el Food Systems Summit de Naciones Unidas -, y multiplicado a…
Cada 22 de abril se celebra, desde 1970 el Día de la Tierra. Es decir, que hace justo un año cumplió el medio siglo de antigüedad. Desgraciadamente, este año se produce dentro de un periodo de la crisis sin precedentes del ya soporífero y mortífero coronavirus. Esta efeméride tiene como objetivo sensibilizar a la población…
Los que nos dedicamos al sector agroalimentario sabemos bien la importancia que tiene Bruselas a la hora de modular y condicionar su desarrollo; las políticas que le afectan y que son en mayor o menor medida competencia europea no son pocas – PAC, política comercial, salud y seguridad alimentaria, mercado interior, sostenibilidad-, y de ellas…
Por si el COVID-19 no estuviera provocando suficientes cambios en el escenario mundial, el entorno nacional estadounidense también está viviendo los suyos particulares, lo que, al ser la primera potencia mundial, conlleva indiscutiblemente cambios globales a todos los niveles. En medio de esta incertidumbre, la UE está unida y sigue trabajando en el fortalecimiento de…