UN MERCADO NACIONAL MÁS ABIERTO Y COMPETITIVO. SI SE QUIERE, SE PUEDE

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Hace poco tiempo leía sobre recientes informes que señalaban las dificultades de  nuestras exportaciones en mercados terceros, basados en diferencias normativas y esos resabios neoproteccionistas que son tan propios del sector agroalimentario. Y es verdad que se incrementan los costes y se entorpece la libre competencia en el sector agroalimentario, uno de los más sometidos…

CIENCIA VERSUS OPINIÓN

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Hace poco más de un mes se publicó con bastante eco el informe de EAT- The Lancet titulado Food in the Anthropocene: the EAT-Lancet Commission on Healthy Diets from Sustainable Systems. El informe revisa lo que sería una dieta saludable y propone un tránsito a un sistema sostenible, así como cuáles serían las acciones necesarias…

ATENCIÓN A LA PALANCA FINANCIERA Y LA AGROINDUSTRIA

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El mundo financiero no suele atraer mucha atención en los debates ligados al sector agroalimentario, más allá de lo que son las ayudas de la PAC y su aplicación en la práctica a través de líneas de apoyo a la producción, créditos de campaña , ayudas a la inversión…banca minorista y productos estandarizados, en definitiva…

Otros enfoques hacia la Política Agraria Común: No hay que perder el rumbo

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Uno de los asuntos que vuelve a retomarse tras el paron estival es el de los trabajos preparatorios para la nueva Política Agraria Común ( PAC). Ya se lleva tiempo trabajando en ello – me consta que el MAPAMA está haciendo un sólido trabajo de análisis estratégico desde hace más de un año , algo…

De leche, cárnico y veganos

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El Tribunal de Justicia de la Unión Europea vuelve a poner las cosas en su sitio con la reciente sentencia en el Caso C 422/16, Verband Sozialer Wettbewerb v TofuTown.com GmbH . Tofu Town es una empresa que elabora y distribuye alimentos vegetarianos y veganos con las denominaciones «mantequilla de tofu», «queso vegetal», «veggie cheese»…

De impuestos especiales, estudios y debates: Aún hay sociedades abiertas dispuestas a aportar ideas.

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El Institute of Económic Affairs (IEA) es una institución típicamente británica de reflexión, lo que ellos denominan Think Tank, que tiene como objetivo «mejorar el conocimiento de las instituciones fundamentales de una sociedad libre a través del análisis y exposición del papel de los mercados en la solución de problemas económicos y sociales». Fundado en…

La presentación de resultados del Global Food Forum en el Parlamento Europeo: nutriendo el debate.

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A principios del mes de febrero se presentaron en el Parlamento Europeo, con la presencia del Comisario Hogan, los resultados de los trabajos del Global Food Forum que se desarrolló en Milán a finales de Octubre del pasado año. El Global Food Forum es una nueva iniciativa propiciada por Farm Europe, un Think Tank bruselense…

¿Ciencia u opinión?

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  • alimentación, Industria Alimentaria
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  En los últimos meses he seguido con atención varias noticias relacionadas con la actividad de las empresas y la ciencia. Todas ellas tienen su origen en los Estados Unidos y se refieren a las bebidas refrescantes y al azúcar, y la más reciente anuncia que el Center for Science in the Public Interest acaba…

El sector agroalimentario y el Brexit: Algunas reflexiones iniciales.

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  • Agricultura, alimentación
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Hace varios días The Economist se refería a la Primera Ministra británica como Theresa Maybe, en clara alusión a la falta de rumbo con que su gobierno está manejando el tema del Brexit. Hace algunos meses ya escribí sobre el asunto, pero he considerado útil actualizar y ordenar la información y las ideas para compartirlas en…

A vueltas con lo evidente: los impuestos no son la solución

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  • alimentación, Industria Alimentaria, OMS
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No es nada nueva la idea de gravar los alimentos como solución a los problemas ligados a las enfermedades no transmisibles. Hace unos meses la propia OMS proponía gravar con un 20% las bebidas con altos niveles de azúcar , y más recientemente, un grupo de investigadores público en la revista Nature Climate Change un…

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