GLOBAL FOOD FORUM 2017, PENSANDO EN LA CIENCIA 

A finales de Octubre pasado Farm Europe organizo cerca de Venecia el Global Food Forum  2017, en el que participaron más de 200 personas de empresas, organizaciones e instituciones del ámbito comunitario para reflexionar un año más sobre los temas candentes que afectan a la cadena , y contribuir así a su desarrollo. Uno de los varios asuntos que se trataron tanto en workshop como en plenario fue el tratamiento...

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Otros enfoques hacia la Política Agraria Común: No hay que perder el rumbo

Uno de los asuntos que vuelve a retomarse tras el paron estival es el de los trabajos preparatorios para la nueva Política Agraria Común ( PAC). Ya se lleva tiempo trabajando en ello - me consta que el MAPAMA está haciendo un sólido trabajo de análisis estratégico desde hace más de un año , algo digno de mencionar y alabar - , y siguen saliendo papers, estudios e informes para...

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De leche, cárnico y veganos

El Tribunal de Justicia de la Unión Europea vuelve a poner las cosas en su sitio con la reciente sentencia en el Caso C 422/16, Verband Sozialer Wettbewerb v TofuTown.com GmbH . Tofu Town es una empresa que elabora y distribuye alimentos vegetarianos y veganos con las denominaciones "mantequilla de tofu", "queso vegetal", "veggie cheese" y otras similares. El Verband Sozialer Wettbewerb es una asociación alemana cuya misión  principal es...

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De endivias, derecho de la competencia y PAC

La reciente publicación de la Opinion del Abogado General Whal sobre el caso 671/15 – Autoridad francesa de la Competencia contra la asociación de productores-vendedores de Endivias de Francia  (APVE)  - viene en un momento particularmente interesante y merece este comentario. Lo digo porque ahora que se esta debatiendo sobre la PAC actual y futura , y las contribuciones al debate son cada dia mas numerosas, no podemos dejar de...

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De impuestos especiales, estudios y debates: Aún hay sociedades abiertas dispuestas a aportar ideas.

El Institute of Económic Affairs (IEA) es una institución típicamente británica de reflexión, lo que ellos denominan Think Tank, que tiene como objetivo "mejorar el conocimiento de las instituciones fundamentales de una sociedad libre a través del análisis y exposición del papel de los mercados en la solución de problemas económicos y sociales". Fundado en 1955, se financia través de donaciones y sus propias actividades (informes , publicaciones, conferencias), algo...

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La presentación de resultados del Global Food Forum en el Parlamento Europeo: nutriendo el debate.

A principios del mes de febrero se presentaron en el Parlamento Europeo, con la presencia del Comisario Hogan, los resultados de los trabajos del Global Food Forum que se desarrolló en Milán a finales de Octubre del pasado año. El Global Food Forum es una nueva iniciativa propiciada por Farm Europe, un Think Tank bruselense con el que colaboro activamente y que tiene como objetivo propiciar un espacio conjunto de...

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¿Ciencia u opinión?

  En los últimos meses he seguido con atención varias noticias relacionadas con la actividad de las empresas y la ciencia. Todas ellas tienen su origen en los Estados Unidos y se refieren a las bebidas refrescantes y al azúcar, y la más reciente anuncia que el Center for Science in the Public Interest acaba de llevar a los tribunales a la American Beverage Association por información engañosa hacia los...

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El sector agroalimentario y el Brexit: Algunas reflexiones iniciales.

Hace varios días The Economist se refería a la Primera Ministra británica como Theresa Maybe, en clara alusión a la falta de rumbo con que su gobierno está manejando el tema del Brexit. Hace algunos meses ya escribí sobre el asunto, pero he considerado útil actualizar y ordenar la información y las ideas para compartirlas en el blog, así que ahí van. Las Instituciones comunitarias (Comisión, Consejo y Parlamento Europeo) acaban...

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L’origine obligatoire, vue de l’étranger

L´approbation du décret sur l´origine obligatoire en France soulève des questions intéressantes au niveau des autres Etats membres, et au niveau communautaire. Voici mes réflexions , partagées avec des experts  dans une colloque à Paris, tenue le 22 novembre passée, et organisé par Product Law Firm. 1 L'ORIGINE, UN QUESTION PLUTÔT ÉCONOMIQUE ET POLITIQUE La crise des secteurs producteurs ( notamment le lait / suppression du régime de quotas )...

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A vueltas con lo evidente: los impuestos no son la solución

No es nada nueva la idea de gravar los alimentos como solución a los problemas ligados a las enfermedades no transmisibles. Hace unos meses la propia OMS proponía gravar con un 20% las bebidas con altos niveles de azúcar , y más recientemente, un grupo de investigadores público en la revista Nature Climate Change un estudio en el que se propone gravar a todos los alimentos (salvo frutas y hortalizas...

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