En los últimos meses he seguido con atención varias noticias relacionadas con la actividad de las empresas y la ciencia. Todas ellas tienen su origen en los Estados Unidos y se refieren a las bebidas refrescantes y al azúcar, y la más reciente anuncia que el Center for Science in the Public Interest acaba de…
En los últimos meses he seguido con atención varias noticias relacionadas con la actividad de las empresas y la ciencia. Todas ellas tienen su origen en los Estados Unidos y se refieren a las bebidas refrescantes y al azúcar, y la más reciente anuncia que el Center for Science in the Public Interest acaba…
Hace varios días The Economist se refería a la Primera Ministra británica como Theresa Maybe, en clara alusión a la falta de rumbo con que su gobierno está manejando el tema del Brexit. Hace algunos meses ya escribí sobre el asunto, pero he considerado útil actualizar y ordenar la información y las ideas para compartirlas en…
Hace varios días The Economist se refería a la Primera Ministra británica como Theresa Maybe, en clara alusión a la falta de rumbo con que su gobierno está manejando el tema del Brexit. Hace algunos meses ya escribí sobre el asunto, pero he considerado útil actualizar y ordenar la información y las ideas para compartirlas en…
Hace varios días The Economist se refería a la Primera Ministra británica como Theresa Maybe, en clara alusión a la falta de rumbo con que su gobierno está manejando el tema del Brexit. Hace algunos meses ya escribí sobre el asunto, pero he considerado útil actualizar y ordenar la información y las ideas para compartirlas en…
L´approbation du décret sur l´origine obligatoire en France soulève des questions intéressantes au niveau des autres Etats membres, et au niveau communautaire. Voici mes réflexions , partagées avec des experts dans une colloque à Paris, tenue le 22 novembre passée, et organisé par Product Law Firm. 1 L’ORIGINE, UN QUESTION PLUTÔT ÉCONOMIQUE ET POLITIQUE La…
L´approbation du décret sur l´origine obligatoire en France soulève des questions intéressantes au niveau des autres Etats membres, et au niveau communautaire. Voici mes réflexions , partagées avec des experts dans une colloque à Paris, tenue le 22 novembre passée, et organisé par Product Law Firm. 1 L’ORIGINE, UN QUESTION PLUTÔT ÉCONOMIQUE ET POLITIQUE La…
L´approbation du décret sur l´origine obligatoire en France soulève des questions intéressantes au niveau des autres Etats membres, et au niveau communautaire. Voici mes réflexions , partagées avec des experts dans une colloque à Paris, tenue le 22 novembre passée, et organisé par Product Law Firm. 1 L’ORIGINE, UN QUESTION PLUTÔT ÉCONOMIQUE ET POLITIQUE La…
No es nada nueva la idea de gravar los alimentos como solución a los problemas ligados a las enfermedades no transmisibles. Hace unos meses la propia OMS proponía gravar con un 20% las bebidas con altos niveles de azúcar , y más recientemente, un grupo de investigadores público en la revista Nature Climate Change un…
Todavía no estamos a medio camino de la PAC en vigor y ya se empiezan a mover las fichas del cambio, por lo que parece interesante compartir algunas reflexiones que nos ayuden a situarnos en el momento presente, y atisbar lo que pueda venir. Dejando aparte las crisis de algunos sectores que tienen su origen…