Las negociaciones TTIP, un poco de visión de futuro

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  • Europa, Industria Alimentaria, Innovación Agroalimentaria, Internacionalización
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Las negociaciones para un acuerdo comercial entre Europa y Norte América no sólo han acaparado la atención por su relieve económico y político, sino que podríamos considerarlo como una nueva etapa en los debates comunitarios por la fuerte irrupción de las ONG y activistas en el mismo. En realidad no deja de ser interesante que…

¿Qué es el «nudge»? Nuevas teorías para la mejora de los estilos de vida

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  • Industria Alimentaria, Salud
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El pasado mes de julio se celebró la Edición 2015 de la Summer Academy in Global Food Law and Policy en Getxo. Esta interesante iniciativa es el resultado del esfuerzo personal del profesor Alberto Alemanno y su equipo de colaboradores, y reúne anualmente a alumnos, profesionales y academia para debatir diferentes asuntos de actualidad relacionados…

The challenges of Europe

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  • Industria Alimentaria
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The European Strategy and Policy Analysis System (ESPAS) recently published a quiet interesting report on “Global Trends to 2030: Can the EU Meet the Challenges Ahead?”. It is sometimes useful to look beyond our nose and the daily debate on agri-food issues, and think about with a broader perspective, and this is why I try…

Better regulation en la UE, un paso adelante

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  • Europa, Industria Alimentaria, Lobby
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Si algo caracterizó al anterior equipo de la Comisión Europea fue su febril producción de planes de acción: libros verdes, blancos y de otros colores, así como normas de todo tipo. Los primeros se archivaban en muchos casos y pasaban a engrosar la literatura política y técnica de no pocos despachos, las segundas se perdían…

Innovación en el sector agroalimentario. Algunas reflexiones.

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  • Europa, Industria Alimentaria, Innovación Agroalimentaria
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La innovación se ha convertido en un «mantra» en los últimos años. Para toda la economía, independientemente del sector del que se hable, la investigación, el desarrollo y la innovación se consideran claves para el progreso y para la salida de la recesión, y no hay análisis, estudio estratégico o plan que no incluya estas…

Vender más y mejor, fuera

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  • Comercio Exterior, Industria Alimentaria, Internacionalización
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Las cifras del comercio exterior agroalimentario nunca han sido tan buenas en la historia del sector. Llevamos años batiendo récords, uno tras otro, y dando, por tanto, prueba de competitividad , saber hacer, calidad… No sólo hemos crecido en el mercado europeo, sino que lo hemos hecho más significativamente en países terceros, fuera de la…

La negociación en España y Francia : dos modelos distintos, mismos objetivos

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  • Cadena Agroalimentaria, Distribución Comercial, Industria Alimentaria
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La ley para la mejora del funcionamiento de la cadena ha entrado en su fase decisiva, ya que tras la negociación con los sectores el MAGRAMA deberá, en breve, dar cuerpo al Código de Buenas Prácticas que el propio texto legislativo establece en su articulado. Como siempre, la negociación no esta siendo fácil, pero hay…

¿Para gustos los colores? Hablando de los semáforos.

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  • Europa, Industria Alimentaria, Lobby, Salud
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La Organización Europea de Consumidores, BEUC, publicó hace unas semanas un documento titulado “Informed Food Choices For Healthier Consumers”, en el que insiste en que los modelos de información basados en los “semáforos” son los más apropiados para el consumidor. Estos modelos, denominados también por su término en inglés, traffic lights, indican, mediante un sistema de colores, niveles altos,…

Comercio y valor añadido. ¿Dónde está la industria alimentaria? – Parte 1

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  • Industria Alimentaria
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Hace poco más de un año la OCDE presento una forma revolucionaria de ver el comercio exterior que a mi juicio ha pasado un tanto desapercibida , y que al menos nos tiene que hacer pensar.

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