De leche, cárnico y veganos
- 19/06/2017
- david.alonso@easycomputer.es
- alimentación, Industria Alimentaria
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El Tribunal de Justicia de la Unión Europea vuelve a poner las cosas en su sitio con la reciente sentencia en el Caso C 422/16, Verband Sozialer Wettbewerb v TofuTown.com GmbH . Tofu Town es una empresa que elabora y distribuye alimentos vegetarianos y veganos con las denominaciones «mantequilla de tofu», «queso vegetal», «veggie cheese»…