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OTROS ENFOQUES HACIA LA POLÍTICA AGRARIA COMÚN: NO HAY QUE PERDER EL RUMBO

Uno de los asuntos que vuelve a retomarse tras el paron estival es el de los trabajos preparatorios para la nueva Política Agraria Común ( PAC). Ya se lleva tiempo trabajando en ello - me consta que el MAPAMA está haciendo un sólido trabajo de análisis estratégico desde hace más de un año , algo digno de mencionar y alabar - , y siguen saliendo papers, estudios e informes para...

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LA PRESENTACIÓN DE RESULTADOS DEL GLOBAL FOOD FORUM EN EL PARLAMENTO EUROPEO: NUTRIENDO EL DEBATE.

A principios del mes de febrero se presentaron en el Parlamento Europeo, con la presencia del Comisario Hogan, los resultados de los trabajos del Global Food Forum que se desarrolló en Milán a finales de Octubre del pasado año. El Global Food Forum es una nueva iniciativa propiciada por Farm Europe, un Think Tank bruselense con el que colaboro activamente y que tiene como objetivo propiciar un espacio conjunto de...

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El empeño de la OMS Europa

Quizás porque ha salido durante el periodo estival, o porque ya estamos acostumbrados a las vueltas de tuerca en lo que a salud y alimentación se refiere, el caso es que la OMS Europa ha publicado a principios de septiembre su nuevo Action Plan for the Prevention anda Control of NCds in the WHO European Region, en el que se se descubre sin tapujos el enfoque restrictivo hacia alimentos y...

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¿Nuevos vientos para una política agroalimentaria?

En estos días han llegado a mis manos dos documentos que me han hecho reflexionar, una vez más, en torno a la necesidad de una política agroalimentaria. Nada nuevo, es un tema recurrente que periódicamente sale a la palestra, en especial cuando se viven momentos de cambio político como los que vivimos en España. Pero la reflexión no nace para el consumo interno especialmente, de entrada porque cualquier política agroalimentaria para España...

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¿QUÉ ES EL “NUDGE”? NUEVAS TEORÍAS PARA LA MEJORA DE LOS ESTILOS DE VIDA

El pasado mes de julio se celebró la Edición 2015 de la Summer Academy in Global Food Law and Policy en Getxo. Esta interesante iniciativa es el resultado del esfuerzo personal del profesor Alberto Alemanno y su equipo de colaboradores, y reúne anualmente a alumnos, profesionales y academia para debatir diferentes asuntos de actualidad relacionados con el Derecho Alimentario y las políticas relacionadas con la alimentación, a nivel global. Entre...

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¿PARA GUSTOS LOS COLORES? HABLANDO DE LOS SEMÁFOROS.

La Organización Europea de Consumidores, BEUC, publicó hace unas semanas un documento titulado “Informed Food Choices For Healthier Consumers”, en el que insiste en que los modelos de información basados en los “semáforos” son los más apropiados para el consumidor. Estos modelos, denominados también por su término en inglés, traffic lights, indican, mediante un sistema de colores, niveles altos, bajos o medios de determinados nutrientes, lo que a su juicio mejora la capacidad de...

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